中新网兰州8月7日电 (王明博 李彬) 位于甘肃西南部的临夏州(古称河州),凭借多元民族文化孕育出的深厚饮食底蕴,使市井间的烟火气成为了当地最具代表性的标签。近年来,餐饮行业涌现出越来越多的女性创业者,她们在厨房方寸之地开启了奋斗历程。其中,马索菲娅、孔林英与罗燕三人,通过在咖啡、火锅及农家菜领域的深耕与突破,以坚韧的创业精神点燃了事业的火种,推动着河州传统风味在传承中实现创新升级。