中新网哈尔滨6月24日电 (王妮娜 刘新阳)锅铲飞扬,烟花升腾,兴凯湖鱼香飘扬全国……6月23日,2026年黑龙江省特色冷水鱼烹饪技能大赛在鸡西密山市拉开帷幕。 来自全省13个市(州)的厨师精英齐聚兴凯湖畔,以鱼为媒,展开一场美味可口的巅峰烹饪对决。