中新网兰州6月17日电 (王宇 马斌)传承千年的贺州味道，如今已成为年轻人朋友圈的“新顶流”。 在甘肃临夏州，红烧手煮羊摇身一变，香喷喷的烤串肉架，简单的豆芽面摇身一变，精致的特色甜品，盖碗小火锅在古色古香的园林里端上来……一批带有当地烟火气的老字号美食，正在打破“传统”刻板印象，以年轻的姿态重新进入大众视野。