7月28日海口讯（记者符宇群、王梓懿），当天在海口举行的海峡两岸（海南）青年厨艺展示交流赛上，香橙咖啡羊小排、糟粕醋水果鲜鱼片、黄皮烩海石斑等创意水果菜品接连被端上餐桌。参赛台湾青年厨师们妙思不断、精益求精，深入探求热带水果入菜的烹饪新空间，将琼台饮食特色巧妙交汇，全新风味令在场观众眼前一亮。