中新网银川6月12日电 (记者 李佩珊)记者12日从宁夏农林科学院获悉，宁夏重点研发项目——贺兰山东麓增香增酸高定殖酿酒微生物种质创新项目正式启动。 这个为期四年的科研项目聚焦本土酿酒微生物育种核心技术，致力于打破对进口菌种的依赖，为中国葡萄酒行业培育自主核心菌种，打造独特的国产葡萄酒“中国芯”。