探访浙江杭州未来食堂：AI守护舌尖幸福

6月12日，人们在未来食堂就餐。 近年来，浙江杭州大力发展人工智能应用场景。 在杭州市拱墅区，当地政府围绕“AI+民生”，建设了全流程智慧社区食堂。 食堂融合智能烹饪机器人、AI菜品识别结算、营养大数据分析、智能点餐配送等技术，实现“无人厨房、智能服务、个性化营养”，高效适应社区居民尤其是老年人的需求。 中新社记者 钱晨飞 摄 6月12日，人们在未来食堂就餐。 近年来，浙江杭州大力发展人工智能应用场景。 在杭州市拱墅区，当地政府围绕“AI+民生”，建设了全流程智慧社区食堂。 食堂融合智能烹饪机器人、AI菜品识别结算、营养大数据分析、智能点餐配送等技术，实现“无人厨房、智能服务、个性化营养”，高效适应社区居民尤其是老年人的需求。 中新网记者 钱晨飞 摄 6月12日，市民自行下单、自行选菜。 近年来，浙江杭州大力发展人工智能应用场景。 在杭州市拱墅区，当地政府围绕“AI+民生”，建设了全流程智慧社区食堂。 食堂融合智能烹饪机器人、AI菜品识别结算、营养大数据分析、智能点餐配送等技术，实现“无人厨房、智能服务、个性化营养”，高效适应社区居民尤其是老年人的需求。 中新网记者 钱晨飞 摄 6月12日，市民从智能柜取菜。 近年来，浙江杭州大力发展人工智能应用场景。 在杭州市拱墅区，当地政府围绕“AI+民生”，建设了全流程智慧社区食堂。 食堂融合智能烹饪机器人、AI菜品识别结算、营养大数据分析、智能点餐配送等技术，实现“无人厨房、智能服务、个性化营养”，高效适应社区居民尤其是老年人的需求。 中新社记者 钱晨飞 摄

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